Bên cạnh thắng cảnh đẹp và cụm di tích lịch sử nổi tiếng, Thổ Nhĩ Kỳ còn vô số điều hay ho thú vị. Bạn muốn biết thêm về Thổ Nhĩ Kỳ? Dưới đây là 15 điều lạ kỳ về đất nước này có thể bạn chưa biết.
Đấu vật dầu olive Kirkpinar là môn thể thao quốc gia
Nếu như Anh có bóng đá, Tây Ban Nha có đấu bò tót thì Thổ Nhĩ Kỳ có đấu vật dầu olive. Cảnh tượng hai người đàn ông cồng kềnh cởi trần, chỉ mặc một cái quần ống túm được may bằng da trâu hoặc bò, sau đó nhúng dầu ô liu khắp người và vật lộn dưới ánh mặt trời nóng bỏng của Thracian là một cảnh tượng đáng chú ý của truyền thống thể thao 658 tuổi. Các giải đấu vật lạc đà, được tổ chức trên khắp vùng Aegean vào mùa đông và đấu vật bò tót gần Biển Đen, cũng rất phổ biến.
Cứ sau 10 ngày, một loại thực vật mới được phát hiện
10.000 cây và 80.000 loài động vật giúp Thổ Nhĩ Kỳ liên tục xếp hạng cao trong số 35 điểm nóng đa dạng sinh học trên thế giới. Những người yêu thiên nhiên có thể ghé thăm 6 khu bảo tồn chim để ngắm nhìn đến 475 loài chim tương đương 5% của sự đa dạng toàn cầu. Nó cũng là một nơi tuyệt vời cho những người yêu hoa – để ngắm những loài thực vật bản địa nổi bật như hoa Vương miện Hoàng đế (Fritillaria royalialis).
Thổ Nhĩ Kỳ thực sự là trung tâm của thế giới
Bạn có thể bay đến mọi nơi từ sân bay Istanbul Atatürk với 260 điểm đến. Một đội máy bay hiện đại được phục vụ bởi phi hành đoàn thân thiện với trẻ em đã giúp hãng hàng không Turkish Airlines phát triển nhanh chóng và được bình chọn là “Hãng hàng không tốt nhất châu Âu” trong chuỗi “Giải thưởng hàng không thế giới Skytrax” suốt bốn năm từ năm 2011 đến năm 2016. Đặc biệt, năm 2016, Turkish Airlines nhận 4 giải thưởng bao gồm: Hãng hàng không tốt nhất châu Âu, Hãng hàng không tốt nhất Nam Âu, Hãng hàng không có khoang ăn hạng thương gia tốt nhất và hãng phục vụ đồ ăn trên máy bay hạng thương gia tốt nhất.
Bạn có thể băng qua các lục địa dưới lòng đất
Istanbul là một trong những thành phố lớn nhất châu Âu, với một nửa diện tích mở rộng sang châu Á. Làm sao để di chuyển giữa các lục địa dễ dàng? Hãy đi Tünel – tuyến đường ray ngầm đô thị cổ nhất đồng thời là tuyến đường sắt ngầm đô thị đầu tiên ở lục địa châu Âu. Được khai trương vào ngày 17/1/1875 và ngày nay, nó vẫn còn hoạt động giữa các khu vực Karaköy và Beyoglu. Tünel là tuyến đường sắt lâu đời thứ hai chạy liên tục sau Luân Đôn. Ngày 29/10/2013, Thổ Nhĩ Kỳ đã chính thức khai trương tuyến đường sắt "Marmaray" chạy ngầm xuyên qua eo biển Bosphorus.
Hạt giống nông nghiệp được gieo đầu tiên ở Thổ Nhĩ Kỳ
Các nhà sử học tin rằng nông nghiệp bắt đầu ở những vùng đất này khoảng 11.000 năm trước. Tại các địa điểm thuộc miền trung nam Thổ Nhĩ Kỳ, có bằng chứng cho thấy cư dân của thành phố nguyên sinh này đã thêm các loại cây trồng như lúa mì và lúa mạch vào chế độ ăn uống của họ, và các loại cỏ hoang dã giống hệt với các loại hạt được thuần hóa đầu tiên vẫn phát triển ở phía đông nam Thổ Nhĩ Kỳ. Thậm chí ngày nay, quốc gia này là nhà sản xuất ngũ cốc lớn thứ 10 thế giới.
Khoảng 49,7% lãnh thổ Thổ Nhĩ Kỳ được dành riêng cho nông nghiệp. Người dân bản địa không cần phải dựa vào việc nhập khẩu thực phẩm từ các nước khác. Quả sung, cà chua và cà tím là loại thực phẩm phong phú nhất ở đây.
Thổ Nhĩ Kỳ có hơn 130 đỉnh núi cao từ 3,000 mét
Bên cạnh khí hậu ven biển tuyệt vời, Thổ Nhĩ Kỳ là nơi có những dãy núi ngoạn mục và vào mùa đông bạn có thể khám phá gần một chục khu nghỉ mát trên đây. Dãy núi Palandöken ở tỉnh Erzurum phía đông Thổ Nhĩ Kỳ là dãy núi cao nhất với độ cao 3,125 mét) với đường trượt tuyết tự nhiên dài nhất châu Âu.
Người Thổ Nhĩ và những điều vui vui
Hầu hết người Thổ Nhĩ Kỳ không có tên họ cho đến khi một đạo luật được thông qua yêu cầu buộc phải có tên họ vào năm 1934. Gần 300 năm trước, phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ có thể ly dị chồng một cách hợp pháp nếu chồng không cung cấp đủ cà phê cho họ uống.
Lưu trú tại Istanbul Thổ Nhĩ Kỳ
Thổ Nhĩ Kỳ và Istanbul nói riêng là thành phố chuyên nghiệp về du lịch rồi, do vậy chuyện đi lại, phố xá và chỗ nghỉ thuận lợi vô cùng.Trước đây, sân bay chính là Atartuk, việc đi lại giữa sân bay và khu phố lịch sử, khu nhà nghỉ rất thuận lợi bằng tàu điện số 1. Nay sân bay mới cách Istanbul 50km việc đi lại cũng rất dễ dàng bằng Metro, Shutle Bus hay taxi.Phố xá và giao thông công cộng ở Istanbul rất thuận tiện cho khách du lịch với các phương tiện metro, tàu điện, bus và ferry sông biển.Khách du lịch có thể ở 3 khu tùy gu du khách.
1/ Khu Old City (đang phục hồi chư xong hết nhưng rất nhiều khách sạn mini ở được rồi). Khu này không nhiều khách sạn nhưng giá rẻ, vị trí ngay cạnh Sultahamet và Hagia Sophia (đi dạo chơi ra đó ban đêm được) , cảnh đẹp, yên tĩnh, giao thông tương đối ổn (đi bộ hơi xa từ bến tàu điện), hơi xa khu chợ và thương mại. Ở khu này toàn những khách sạn kiểu nhà truyền thống Thổ và Âu (Anh). Những người thích yên tĩnh, tìm hiểu lịch sử hoặc chụp ảnh đêm khu lịch sử ở đây là đẹp nhất.
2/ Khu Sirkeci rất nhiều khách sạn quanh ga xe lửa ra tận gần bến tàu Sirkeci. Khu này dịch vụ ăn uống rất nhiều và phố xá tấp nập đến đêm, đi lại thuận tiện. Tối có thể ra bờ biển bến Sirkeci dạo.
3/ Khu phố cũ Taksim - Gatala bên kia cầu Atartuk là khu khách du lịch ba lô hay ở với phố chợ truyền thống, tháp cổ Gatala, hàng quán suốt ngày đêm nhộn nhịp.Khách cao cấp ở các khách sạn 4-5 sao thì phải ở xa hơn, thường là các khách sạn lớn bên bờ eo biển Borphorus.
Đến Thổ Nhĩ Kỳ, nếu có đủ thời gian khoảng 1 tuần trở lên thì ngoài Istanbul địa điểm tiếp theo phải là Capadocia.Capadocia là một vùng đất đặc biệt với những rặng núi đá cổ, trải qua hàng triệu năm biến động địa chất, thủy văn, bị bào mòn thành những thung lũng đủ sắc thái với những cột đá, vách đá hình thù kỳ dị trên những hẻm núi hiểm trở hoặc xen kẽ những thửa ruộng có thể trồng cấy cây ăn quả...Về địa mạo, thời xưa vùng này có thời là biển cả với những đợt phun trào nham thạch tạo nên các dãy núi đá đặc trưng, rồi nước biển bào mòn các thớ đá như bao bờ biển khác. Nhưng sau đó đáy biển dâng cao, biến cả vùng thành một vùng khô cạn nhưng những dấu tích của bờ đá bị bào mòn thành những hình thù kỳ quái thì vẫn trơ gan cùng tuế nguyệt.
Về lịch sử, Capadocia còn là nơi trú ngụ của người dân La Mã khi chạy trốn khỏi kinh thành trong đợt đàn áp Thiên của giáo. Rồi người Ottoman (Thổ Nhĩ Kỳ ngày nay) tràn đến chiếm cứ khu vực này cho đến ngày nay. Đây là vùng đất được UNESCO công nhận là di sản văn hóa từ rất sớm (1985). Nó thật kỳ bí vào loại bậc nhất thế giới vì tính độc đáo, diễm lệ và huyền bí. Từ Istanbul phải bay mất 2 tiếng để đến vùng đất huyền bí này. Hoặc đi xe bus thì phải đi qua Ankara.Capadocia tập trung khu thắng cảnh ở quanh vùng TP Goreme. Đi lại trong vùng hẹp Goreme và phụ cận có thể đi xe hơi, theo tour (Red Tour) nhưng thú nhất là thuê xe máy hay xe scooter 4 bánh đi vòng vòng các thung lũng mà nghe tên đã thấy thú vị: Thung lũng bồ câu, thung lũng tình yêu, thung lũng hoa hồng, thung lũng nàng tiên, thung lũng động đất...
Đến vùng Capadocia, nếu bạn ở khu vực trung tâm như Goreme, Nevsiher... mà có đủ 1 ngày rỗi rãi đi chơi vùng xung quanh thì lựa chọn tốt nhất là đi theo tour 1 ngày gọi là Green Tour.Người ta gọi tên Green tour để phân biệt ngay với Red Tour là đi chính vùng lõi của khu vực (các cột đá tôi đã giới thiệu ở banif trước. Green Tour đi về vùng phía Nam hơn 100km tới tận thung lũng và hẻm núi Ihlara Valley với những thảo nguyên mênh mông cỏ mọc hoặc trồng lúa mỳ, hẻm núi bên con sông chảy qua Ihlara kỳ vĩ. Trên đường, chúng ta sẽ được thăm khu định cư cổ trên núi với những di tích cổ những ngôi nhà, nhà thờ đào sâu vào trong núi. Rồi thăm cả một thành phố ngầm trong lòng đất như một hầm mỏ thực sự. Khu thành phố ngầm chính là phương thức định cư của một thời kỳ đầu công nguyên của các cộng đồng phải chạy trốn quân xâm lược...Ở vùng này, chúng ta sẽ được gặp những con người Thổ Nhĩ Kỳ quê kệch mang đúng những nét đặc trưng của dân tộc này. Ở vùng Capadocia thú nhất là ở khách sạn và bay khinh khí cầu. Rất độc đáo và đẹp. Nếu đi đoàn lẻ, nên chọn chính trung tâm Goreme để nghỉ với những khách sạn nhỏ nhỏ đào vào trong núi hoặc tựa núi và bao giờ cũng có tên Cave kèm theo. Bạn sẽ được ở trong một phòng Cave có 1 mặt là tựa vào núi, mặt tiền sẽ có một ban công thơ mộng ngắm được cảnh thành phố nhỏ bé Goreme hoặc nhìn xuống thung lũng. Ban công của các Khách sạn này thường được ngăn độc lập với phòng ngủ chính, to rộng đến gần chục mét vuông với bàn, ghế dài, ghế ngắn trải thảm ba tư để bạn có thể nằm dài trên ghế ăn sáng, ăn tối hoặc uống trà ngắm cảnh... Phòng ăn của các khách sạn này bao giờ cũng có một khoảng lớn sân trời trên sân thượng hay sân trời ngắm cảnh đêm hoặc sáng tuyệt vời.Muốn đẹp, bạn phải chọn các khách sạn cao trên vùng cao của thị trấn Goreme. Đó chính là các khách sạn ở vùng phía bắc và tây của Trung tâm thị trấn...
Buổi sáng sớm bạn có thể thưởng thức bay 1 chuyến Khinh khí cầu được mệnh danh là đẹp nhất Thế giới với thời gian bay 1 tiếng từ khoảng 6-7 giờ. Bãi đỗ Khinh khí cầu nằm ở bãi đất đồi phía đông Trung tâm. Các KKC của các khách sạn và nhà bay chuyên nghiệp từ sáng sớm phải được chở bằng xe mooc tải nhỏ cũng xe chớ khách bay đến bãi đỗ, bơm khí Heli để bay 1 vòng ngắm thành phố và toàn khu cao nguyên đá. Sau khi hạ cánh các xe hơi lại trả khách và kéo KKC về khách sạn...